Alimentos fermentados reduzem a inflamação? O que mostrou o estudo de Stanford
Em 10 semanas, mais iogurte, kefir, kimchi e kombucha aumentaram a diversidade da microbiota e reduziram 19 proteínas inflamatórias no sangue de 36 adultos.
Em 10 semanas, mais iogurte, kefir, kimchi e kombucha aumentaram a diversidade da microbiota e reduziram 19 proteínas inflamatórias no sangue de 36 adultos.